Une entrée tout en fraicheur...
Je prépare peu de verrines finalement... mais lorsque je veux faire manger certains légumes aux enfants la verrine c'est idéal... Des petits cubes , des lamelles et hop, le tour est joué.
Les ingrédients pour 4 verrines :
100 g de petites crevettes
1 avocat
1/2 concombre
100g de saumon fumé
1 citron vert
De l'huile d'olive
On procède par couche... on termine par quelques gouttes de citron vert et un filet d'huile d'olive... et on décore avec une demi rondelle de citron vert...
Les ingrédients pour 4 verrines :
100 g de petites crevettes
1 avocat
1/2 concombre
100g de saumon fumé
1 citron vert
De l'huile d'olive
On procède par couche... on termine par quelques gouttes de citron vert et un filet d'huile d'olive... et on décore avec une demi rondelle de citron vert...
Et l'avocat, boudé par les petits, est avalé "presque" sans problème...
1 commentaire:
Des verrines toutes en fraicheur et saveurs !
Bon après midi
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