samedi 17 juillet 2010

Rillettes de sardines


Quoi? Encore? Euh oui... Pas forcément le temps de passer des heures en cuisine... Envie de fraicheur aussi... Alors après la tartinade de sardines, voici les rillettes de sardines.

Les ingrédients :
1 boîte de sardines à l'huile d'olive
1 demi-fromage de chèvre frais
Persil
Ciboulette
1 petit oignon jaune
15 olives vertes dénoyautées

On coupe en petits morceaux, on mélange et on écrase... On place au frais au moins une heure. La régalade assurée.

L'index des recettes est @ jour...

1 commentaire:

ann ju a dit…

et allons pour une belle tartine de rillettes de sardines c'est super bon, et je ne m'en lasse pas. bisous

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