mardi 20 novembre 2007

Gâteau gourmand aux pommes


Le gourmand aux pommes...
Tous les ingrédients sont dans nos cuisines...
Farine, sucre, beurre...
A vos fourneaux !!!



Ingrédients:
100g de beurre fondu
200g de sucre de canne
2 sachets de sucre vanillé
200g de farine
4 oeufs
une compote de pomme
un sachet de levure diluée dans un demi verre de lait
rhum... selon les envies... j'en mets un demi verre je pense...
3 grosses pommes


Préparation:
Melanger tous les ingrédients. Beurrer le moule. Couper les pommes en quartiers et les disposer au fond du moule puis verser l'appareil... enfourner dans un four préchauffé à 200/220° pendant 30/40mn. La compote donne au gâteau de la fraicheur et l'empèche d'être tout sec... Le ptit plus sympa c du zeste d'orange quand on en a sous la main... ça parfume encore plus...

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